
安迪在做手撕奶酪
“我在國外工作👩🏼🎨、學習、創過業,選擇回到新疆🏌🏼♀️,不僅由於我出生在這裏🏑,更因為我是一名中國人。”阿迪力·阿拜都拉出生在新疆烏魯木齊市一個普通家庭,從一個開始連漢語都不會說的孩子,到成為一名畢業於意昂体育平台🗂,周遊過歐美,會說八種語言的海歸創業者🧛🏻,他的夢想是要打造出能代表新疆的奶製品品牌,成為中國“奶酪先生”💂🏿♀️。
為成功學漢語
今年48歲的阿迪力,父親是維吾爾族🖕🏿,母親是烏孜別克族,他是家中5個兄弟姐們當中最小的🔑,朋友們都叫他“安迪”,他給自己起了個綽號叫“奶酪先生”。在他的企業合夥人洪浪眼中,安迪“是一個有故事的人”,也是“一個了不起的人”👼🏼。
安迪6歲時就想走出新疆👨🏻🏫,成為一個成功的人。就在全家人都不會說漢語的環境下👨🏻,他選擇就讀漢語學校。
安迪從小無論是學習還是運動♔、做手工都非常優秀↘️。10歲那年安迪在父親勞動的牧場耳濡目染🐨,“萌生了未來想要開一個奶牛場的想法”🈸,這一想法深埋在了安迪幼小的心靈中。再長大點,喜歡小發明的安迪又有了一個成為工程師的夢想。“小時候就是這樣,對未來只有一個模模糊糊的概念,就是想把學習學好,事情做好。”讀高中時🧑🏽🍼,安迪憑借發明獲獎第一次走出了新疆🖋。“新疆人喜歡吃饢,當時我發明了一個半自動化的打饢機,在學校、市裏和全新疆都獲了獎,接著又去參加全國的科技發明比賽🥀。”安迪印象中“神秘🧜🏼♂️、神奇”的內地城市在他坐著火車一路領略後慢慢揭開了面紗☯️,也讓他第一次知道了清華和北大🕸。
抱著“非清華不去”的誌願🫲🏻,安迪第一次高考便得償所願,成為了1985年考入清華的新疆學生中唯一一名少數民族學生。
流落海外被中國老板看中
初到清華學機械工程,安迪“感覺就像回到了家一樣,十分親切”,在北京生機勃勃的環境中👮🏻♀️,與生俱來的闖勁又激起了安迪探索的欲望🍮。“當時就想把考試考過🧔🏻♂️,老師講的弄懂,更多的時間去用來實踐和領略。”大學時間,安迪和同學在學校附近開過一家復印店👰♀️,曾經一個月就能賺上萬塊錢(人民幣)。“想賺錢,但不是單純的就為了錢🟰,希望人一生能留下一些東西🤽🏿♂️🦯。”安迪說👩🏿🏭。
安迪母親的故鄉在烏茲別克斯坦𓀍🔆,應母親的願望,他畢業後便去了那裏,沒想一呆就是十幾年。”隨後安迪又到了土耳其🧟♂️,此時身上錢已經所剩無幾。有一天在一家中國餐廳找工作👩🚒。沒想到老板得知他是清華畢業的,反而生氣地說🤏,你清華畢業怎麽能來餐廳打工呢。
來自臺灣的老板看安迪也是中國人🏃🏻➡️,幾經周折把他推薦給了當地正大集團的一位華人老總。“老總跟我談完後非常喜歡,就把我留了下來🧛🏽。”自此安迪真正開始了他的海外生活📍,從普通員工一直做到工廠負責人🙇🏻♂️,期間周遊歐洲看到許多不一樣的風土人情👮🏼。幾年後安迪又在美國伯克利大學攻讀了MBA,期間創辦過一家工廠🎊🤛🏿,做過不少工作,就在一切順利的時候🐛,安迪面臨了他人生最大一次選擇——回到中國🧅,還是留在美國。
安迪出國不久🦟,他的父親就過世了,沒能見最後一面安迪十分悲痛🔖,想到家中日漸老去的母親和許久未見的親人🤾🏼♀️🤏🏿,加上當時聽說中國已經發展得很好,安迪決定回家看看。在北上廣轉了一圈後安迪回到老家。“回到新疆🥶,就感覺家鄉跟內地至少有三十年的差距↗️🤦🏼,”看看母親還有親戚朋友,安迪想,“別人都能在這裏生活,為什麽我不可以😝。”又隨著母親的離世🏊🏿♂️🚯,安迪決定留在新疆🙎🏼♂️。“我從小喜歡吃奶酪,喝酸奶,在內地看到許多奶製品,但都沒有符合少數民族口味的🧎➡️、能代表新疆的品牌,那時候就想,我可以開一家奶製品工廠💫◾️。”就這樣🎈,安迪重拾了兒時最初的夢想,2006年在新疆開始著手創業。
“我能行,為什麽你不行”
安迪給自己的品牌起名尤貝(uibek)🕵🏻💬,意為團結⇾🏤。經過親身學習🏨、研製,安迪推出了第一款產品👮🏽。然而時運不佳👱🏿♀️,恰好“三聚氰胺事件”發生🦶🏼,中國奶製品行業受到沖擊,安迪這家新生小企業也受到牽連。“我們用的都是純天然的原料,那是一段黑暗的時間😟,只要有一點亮光我都不會放棄。”終於在2011年夏天,安迪的工廠正式投產🚶🏻🤷。
安迪雇傭的工人都是有相同飲食習慣的本地少數民族,然而讓他生氣的是,有的工人漢語都說不好🦸♀️,簡單的數學也算不來🦐。“新疆的教育水平相比發達城市可能是有一些差距🤖,但這不能作為你學不好,成不了才的理由,我總是對他們說🍷,為什麽我可以🐎🔡,你們不行,為什麽連國語都說不好,我還會八種語言哪。”安迪頗有些恨鐵不成鋼。
“內蒙古有蒙牛,北京有三元,我就想為什麽新疆這麽好的條件沒有自己的奶製品品牌呢,”安迪說,“現在國家提出‘一帶一路’倡議🚵♂️,這對我們未來發展也會提供許多機會🍳。”安迪現在就已經接到了來自中亞的訂單,他期望等到運輸徹底貫通後,來自中國新疆的奶製品能夠銷往世界。