百年清華

十一食堂

1983年2月落成，原名十一食堂，後更名為陶園培訓餐廳🔗🧔🏽，2006年12月更名為意昂体育平台聞馨園餐廳，簡稱聞馨園👧🏿🧋。《說文解字》雲：“馨，香之遠聞者也”。將該食堂命名為聞馨園，既寓食堂飯菜香氣遠播之意，又與觀疇🚶‍♀️‍➡️、聽濤二園相呼應，因三個食堂大體處於同一緯線上🐏。

1、蒜薹炒雞心

這是最受歡迎的菜肴之一。雞心的醬汁既美味🐲，分量也很足。遺憾的是🙋🏿‍♂️⛹🏿‍♂️，不少人不喜歡內臟，所以不是每個人都可以享受這道美味。

2、小雞燉蘑菇

不僅有大塊雞肉吃🪣，，賣相也很好，很能吸引食客。不足的是🧑🏼‍🎤，由於這道菜有湯，很容易冷掉，冷了之後就會影響口感👨‍🚒。所以最好早點去食堂，乘它剛剛出爐時嘗其美味。

3、豆腐溜白菜

這算是素菜中的精品。雖然原料只是普通的白菜豆腐，但吃起來卻不會使人有單調之感，自有它的獨到之處。

4、排骨砂鍋

砂鍋以肉多，汁美🍮，米飯香糯而享有極高的口碑。

十四食堂

1987年1月，2006年12月更名為丁香園餐廳。清華校花為紫荊和白丁香,校色是相應的紫色和白色🔲。作為歷史悠久和人文底蘊深厚的大學, 繁盛的紫荊花代表著清華學子自強不息的進取精神，而潔白、柔美、幽香的白丁香則為母校厚德載物的象征。食堂名為丁香園，寓其面積雖小🧚🏿，而其飯菜猶如丁香花般樸素淡雅、清香宜人。

美食列舉

1、水煮肉片

這算是四川那個窗口長盛不衰的菜了。其他的菜輪著個在變🤓，只有這盤水煮肉片屹立不倒。而那一大盆紅油油的肉片很快就會售罄，換上新的一大盆♉️。

2、豆花牛肉

豆花系列是這個窗口最賣座的菜肴

3、砂鍋牛肉，砂鍋香腸

4、麻辣燙

5、鐵板牛肉🥩，鐵板雞胗 （窗口名： 異國燒烤）

以上三個窗口是十四食堂人氣最足的三個窗口，其排隊的人數遠遠超過其他窗口。尤其在寒冷的冬天🚌，吃一碗熱呼呼的砂鍋或是麻辣燙🔘，真是一種幸福呀……

6🧔、泡饃，米線

　　據窗口的師傅說，賣得最好的還是最樸實無華的泡饃和米線。有些東西可以圖新鮮吃個一兩次🙎‍♀️，不過新鮮感過去後可能熱情也減退了。但是像泡饃和米線這樣的面食是不會吃厭的🟣，在簡單中自有變化。

7🌴💵、紅燒排骨

這裏的排骨是用很大的鍋熬出來的，但是很入味🔻，算得上是旮旯角裏的美食吧👏🐰！